miércoles, 29 de enero de 2014

VASITOS DE CHOCOLATE (MUY FÁCILES)


 
 
Estos vasitos los vi en el blog Cocina con Angi cuando me tocó asaltarla en el reto mensual "El Asaltablogs", estuve a punto de hacerlos porque se veían deliciosos y super rápidos, pero me los dejé apuntados para otra ocasión. A que se ven bonitos?? pues son muuuy fáciles de hacer y muy rápidos, ideales verdad??. Vamos ya con la receta. Si queréis ver sus vasitos, pinchad Aquí.
 
INGREDIENTES:
 
- 1 Litro de leche desnatada
- 200 gr de chocolate negro (para postres) 
- 75 gr de Maicena
- 30 gr de azúcar moreno
- 25 gr de mantequilla
    (Ella le echaba dos cucharaditas de brandy, como en mi casa se lo iban a comer las peques no le eché)

ELABORACIÓN:

 Primero reservamos un vaso de leche fría, el resto lo ponemos a calentar junto al chocolate y el azúcar, a fuego medio que no tenemos prisa y queremos que se derrita el chocolate bien. Mientras disolvemos la maicena en el vaso de leche fría y cuando el chocolate y el azúcar estén disueltos lo echamos ahí. Dejamos que hierva sin parar de mover y lo retiramos. En éste momento echamos la mantequilla ( y el brandy si así lo quieres). Echamos en los vasitos y dejamos enfriar. Luego sólo queda adornar como más os guste, cuanto más color mejor jajaja. Más fácil???? No se puede!!. Es un postre suave con un sabor delicioso a chocolate. Os apuntáis??

ESPERO QUE OS HAYA GUSTADO!! UN BESO!!