BROCHETAS DE SEPIA


Mirad que receta tan fácil y tan rica, una cena, por ejemplo muy ligerita y sana. No tiene mucho que explicar, cada uno le puede poner las verduritas que quiera, e incluso otro tipo de pescado entremedias, como cazón por ejemplo, yo lo hice con lo que tenía a mano.

INGREDIENTES:

- Una bandeja de minisepias
- Cebolla roja
- Pimiento verde
- Tomates Cherry
- Ajo
- Aceite virgen extra
- Perejil
- Limón

ELABORACIÓN:

Es tan fácil como colocar en unos palos de brocheta las minisepias y los demás ingredientes, alternándolos como más os gusten. Hacer un majado con el ajo, el perejil, el aceite y el zumo de limón. Se salan las brochetas y las ponemos en una sartén antiadherente, yo usé una brocha de silicona para ir pincelando las brochetas con el majado mientras se iban haciendo, sino tenéis brocha ir echando cucharaditas pequeñas. Se da la vuelta cuándo se vean doradas las sepias,unos dos minutos, se espera hasta que esté la otra cara y listo... a comer, con una ensaladita genial!!!

ESPERO QUE OS HAYA GUSTADO!! UN BESO!!

Comentarios

  1. Hola Libia! Una delicia estas brochetas...muy fácil pero riquísimas y como cena ligera umh!
    Además como bien dices puede combinarse a gustos o lo que se tenga por casa, con ese limoncito umh!
    Gracias por guiarme hasta aquí, veo que se come bien por tu casa ;-) intentaré no perderme nada!!
    Salu2
    Cocinandovoyrecetandovengo.

    ResponderEliminar
  2. Hola preciosa!!
    Oh, unas brochetas exquisitas, además fáciles de hacer y la sepia me encanta!
    Ay guapa, si tu todo lo haces bien y te queda con un aspecto muy rico y seguro con un sabor delicioso!
    Un besito enorme princesa y que tengas una muy buena semana!

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. Gracias linda.. viniendo de ti es todo un halago, Besos gooordos!!

      Eliminar
  3. Una cena así me encanta, es una buena idea para comer estupendamente y sentirse de lo más feliz, por cómo se come y cómo se hace. Estupenda idea.
    Besos Libia y feliz tarde.

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. Si Lola, más cenitas ligeras es lo que me hace falta a mí jajaja Besos guapa!!

      Eliminar
  4. Deliciosas estas brochetas de sepia. Me gusta mucho la sepia a la plancha, y la verdura.
    besos

    ResponderEliminar

Publicar un comentario

Entradas populares